生物与化学学院举办“农业与生活”主题讲座——生物与化学学院新生入学系列教育

来源:生物与化学学院  发布:黄德金  最后更新:2024-11-27 09:10:39   访问量:364

  ““农,天下之大本也。”农业,是大地的馈赠,是生活的源泉,与我们每个人的衣食住行息息相关。从晨曦微露时田间的辛勤劳作,到夜幕笼罩下餐桌的温馨食用,农业以其无声的力量,编织着人类生活的锦缎,书写着人类与自然相依相伴的传奇篇章。为使2024级新入学的生物类专业学生了解更多农业方面的知识,2024年11月19日,生物与化学学院举行了“农业与生活”的主题讲座。讲座由兴义民族师范学院生物与化学学院张照然老师主讲,学院2024级生物科学、应用生物科学专业的学生聆听了讲座。

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  讲座开始,张照然老师以生动的语言和丰富的图片资料,深入浅出地阐述了农业在人类饮食结构中的核心地位。从日常主食的来源,如北方小麦如何历经播种、灌溉、收割等环节,最终成为餐桌上的馒头、面条,到南方水稻如何在水乡泽国孕育出糯香的米饭、精致的米粉,每一个细节都让同学们深刻感受到农业与饮食紧密联系。同时,张老师还介绍了各类蔬菜水果的种植、分布与营养价值,强调了均衡饮食离不开农业的多元供给,让同学们对“民以食为天”有了更为深刻且全面的理解。

  关于农业生活品质方面,张老师从“大健康”的角度,强调了有机农业对健康生活的贡献。阐述有机蔬菜在无农药、化肥污染下的生长过程,以及其富含的天然营养成分对预防疾病、增强免疫力的重要性。同时,展示了以农业副产品为原料制作的天然护肤品,如蜂蜜、橄榄油等在美容护肤领域的广泛应用,体现农业对提升生活品质的多元价值。此外,张老师从“绿色”“专业”的角度继续提到,可持续农业的有效实践对生态环境的重要性。比如,有机农业中的轮作制度能够改善土壤结构、增加土壤肥力,同时减少水土流失;而生态农场中的湿地系统可以有效净化农业面源污染,提升区域生态系统的稳定性。反之,良好的生态环境也为农业生产提供了优质的自然资源基础,促进农业的可持续发展。

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  此次讲座,极大地提升了生物类专业的学子们对农业的认知水平,催生创新思维与劳动精神。它即是稳固粮食安全的根基,也是前行的力量,保障粮食安全,助力经济多元,传承农耕文化,在农业与生活携手共进中,推动国家稳步迈向繁荣昌盛的新征程。

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